喝完红酒之后，为什么会闻到臭臭的味道?
葡萄酒发酵完了过滤后，酒精太浓，没甜味，和干红一样难喝，我想加冰糖中和下味道可以吗，到底能不能改善?
自酿葡萄酒完全发酵后，里面的糖分都被消耗完了，没有甜味有浓烈的酒味才是正常的，说明发酵的很充分，发酵成功了。做好后的葡萄酒，类似干红的口感。不要在发酵容器里面加糖，可以在饮酒时把糖加在杯子中，冰糖或者蜂蜜都可以，适量添加一些调味，能改善口味，比较适口些，没有问题。
葡萄酒做好了,不甜,味道也不太好.酒劲大,有什么办法改变吗?
说明你做滴不错，发酵很完全。不过你可能不喜欢干葡萄酒，更喜欢甜葡萄酒。 你说味道不好应该是没陈酿，不甜、酒劲大兑着葡萄饮料喝吧。自酿不同于商品生产，兑水加糖也没人管你，只要自己喜欢！ 当然，我还是建议你陈酿后不要乱加东西，和习惯了你就会感觉到葡萄酒的特殊香味，那种感觉不是甜味所能比拟的。
说明你做滴不错，发酵很完全。不过你可能不喜欢干葡萄酒，更喜欢甜葡萄酒。 你说味道不好应该是没陈酿，不甜、酒劲大兑着葡萄饮料喝吧。自酿不同于商品生产，兑水加糖也没人管你，只要自己喜欢！当然，我还是建议你陈酿后不要乱加东西，和习惯了你就会感觉到葡萄酒的特殊香味，那种感觉不是甜味所能比拟的。
葡萄酒有异味，如何去除?
如果是容器不适造成的,像油腻味、劣质塑料味这些,很难去除。像微酸微涩的味道,与酿酒使用的葡萄品种有关
车内葡萄酒不慎倒了，酒气如何去除呀?
方法一:用毛巾蘸些已经和水混合的食醋在室内来回抖动，用化学反应消除酒精的异味。 方法二:买几支蜡烛然后点燃，使用化学反应快速挥发掉空气中的酒精。 方法三:买几包活性炭包，活性炭吸附能力较强，它能吸收掉室内空气中的酒精味。 方法四:直接把门窗全部打开通风，然后在屋里喷一点香水逐渐减轻酒的味道，如果效果不好，也可以打开电风扇往门窗外吹风。
1.最普遍的方法：在车内放橙子，橙子能够快速吸收酒精，可以有效的地减少车内的酒味。 2.最经济的方法：开窗、开门吹风，经过空气的循环，酒味会适当减小。 3.最快捷的方法：空气清新剂，清新剂可以快速改善车内气味。 4.最有效的方法：洗车，经过清洗可以去除车内的酒味。 5.其他方法：在车内放茶叶，可以暂时吸收车内的气味。
